Kegiatan P5 Field Trip Ke Inara Kripik Apel Batu Malang

 

Assalamu'alaikum Wr Wb

Kali ini siswa dan siswi kelas 3 SD IT Permata akan melaksanakan kegiatan P5 field trip ke Kota Batu Malang. Tema field trip kali ini masih tetap sama ya... Yaitu Kewirausahaan dengan topik Olahan Buah Apel. Berikut ceritanya...... 

Pada hari Rabu, 2 Oktober 2024, sebanyak 110 siswa kelas 3 SD IT Permata Kota Probolinggo melakukan fieldtrip ke Inara Kripik Apel, yang merupakan oleh-oleh khas Batu. Sayangnya, dari jumlah tersebut, 8 siswa tidak dapat mengikuti fieldtrip karena sakit. 

Sebelum berangkat fieldtrip, anak-anak melaksanakan sholat Dhuha di sekolah. Anak-anak berangkat dari Kota Probolinggo pukul 07.00 dengan menggunakan 2 armada bus. Anak-anak didampingi 10 guru, yaitu Ustadzah Amel, Ustadzah Aida, Ustadzah Dini, Ustadzah Anik, Ustadzah Wieke, Ustadzah Nur, Ustadz Azis, Ustadz Avin, Ustadz Syafi. Di perjalanan  ke Kota Batu, anak-anak sangat senang sekali. Tak terasa, mereka sudah sampai di Kota Batu. Mereka tiba di Batu sekitar pukul 09.30. 

Di Inara Kripik Apel, anak-anak diberikan kesempatan untuk praktek langsung dalam membuat kripik apel. Proses pembuatan dimulai dengan mengupas apel hingga bersih, kemudian mengirisnya tipis. Setelah itu, irisan apel dicuci bersih dan dimasukkan ke dalam freezer selama 24 jam. Hal ini bertujuan untuk mengurangi kadar air. Selanjutnya, irisan apel yang sudah beku digoreng menggunakan airfryer selama 3 jam pada suhu 85 derajat Celsius. Setelah proses penggorengan selesai, kripik apel disortir menjadi KW 1 dan KW 2. Setelah disortir, kripik kemudian dipacking.

Anak-anak sangat senang karena bisa praktek langsung membuat kripik apel. Setelah selesai berkeliling di Inara Kripik Apel, mereka melaksanakan sholat Dhuhur dan menikmati makan siang. Pukul 13.30, anak-anak bersama guru pulang kembali ke Probolinggo dan tiba di sekolah pukul 15.30. Fieldtrip kali ini memberikan pengalaman yang seru dan menyenangkan bagi semua siswa.

FIELDTRIP KELAS IV SD IT PERMATA TAHUN AJARAN 2024-2025

KESERUAN PESERTA DIDIK BERKUNJUNG KE DINAS PERIKANAN 

Lokasi: Dinas Perikanan Kota Pasuruan

Alhamdulillah telah terlaksana kegiatan Fieldtrip Kelas IV SD IT Permata Tahun Ajaran 2024-2025. Tema Kegiatan fieldtrip kali ini yaitu “memahami jenis dan bagian serta olahan ikan” Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Selasa, 15 Oktober 2024 di Dinas Perikanan Kota Pasuruan. Kegiatan dilaksanakan mulai pukul 06.30 WIB sampai dengan pukul 13.00 WIB. Adapun peserta fieldtrip yaitu peserta didik kelas IV SD IT Permata sebanyak 115 peserta didik dan 10 guru pendamping.

Kegiatan Sholat dhuha berjama’ah di sekolah

Kegiatan fieldtrip diawali dengan sholat dhuha berjamaah di sekolah, kemudian dilanjutkan dengan pemberian arahan oleh guru pendamping, Setelah diberi arahan, pukul 07.00 WIB peserta didik bersiap menaiki bus menuju ke Dinas Perikanan Kota Pasuruan.

                                                   Pemberian arahan oleh guru pendamping

 Peserta didik berangkat menaiki bus

Setelah sampai di lokasi Dinas Perikanan Kota Pasuruan, para peserta didik berkumpul disatu titik untuk mendengarkan pemaparan materi dari salah satu Pihak Dinas Perikanan. Para peserta didik sangat antusias menyimak penjelasan yang diberikan. Kegiatan pertama yaitu peserta didik melakukan senam “Gemar Ikan”. Seluruh peserta didik dan guru damping melakukan senam bersama dengan gembira.

Pengarahan dari Pihak Dinas Perikanan

            Peserta didik melakukan Senam 

Selanjutnya pada pukul 08.30 sampai pukul 10.00 WIB peserta didik diarahkan memasuki ruangan untuk mendapatkan pemaparan materi dari pihak Dinas Perikanan mengenai seputar ikan. Peserta didik sangat antusias saat penyampaian materi dan menjawab pertanyaan. Selain mendapatkan materi, peserta didik juga dikenalkan beberapa jenis ikan serta memahami bagian-bagian dari tubuh ikan.  

           Peserta didik menyimak materi

            

Mengamati bagian tubuh ikan

Selanjutnya setelah peserta didik menerima materi, pada pukul 10.00 sampai pukul 11.00 WIB peserta didik diajak untuk memberi makan ikan di kolam. Pihak Dinas Perikanan memberikan makan ikan untuk setiap peserta didik yang datang. Peserta didik sangat antusias memberikan makan untuk ikan-ikan tersebut. Selain itu, peserta didik juga belajar mengukur kadar air yang dilakukan bersama Pihak Dinas Perikanan. 

Peserta didik memberi makan ikan

Peserta didik belajar mengukur kadar air

Pukul 11.00 WIB sampai pukul 11.30 WIB, kegiatan selanjutnya yaitu pengolahan berbagai jenis ikan. Ikan yang diolah yaitu jenis ikan yang besar, dimana ikan tersebut diolah dengan cara digoreng, dan dibakar. Peserta didik sangat senang mengolah ikan yang baru saja ditangkap. Setelah proses pengolahan, peserta didik menjual hasil olahan ikan kepada antar teman dan guru pendamping. Disana peserta didik juga membeli beberapa produk olahan ikan.

Peserta didik mengolah ikan

Peserta didik membeli produk olahan ikan

Pada pukul 12.00 peserta didik makan siang bersama dan melaksanakan sholat dzuhur di masjid terdekat. Setelah kegiatan di Dinas Pasuruan terlaksana, selanjutnya peserta didik menuju ke lokasi selanjutnya, yaitu Pusat Oleh-Oleh Kota Pasuruan. Disana peserta didik membeli beberapa makanan khas Pasuruan, mulai dari keripik, bakpia, dan makanan gipang khas Pasuruan.

Makan siang bersama

Sholat dzuhur berjama’ah di masjid

Peserta didik membeli makanan di Pusat Oleh-Oleh Kota Pasuruan

Alhamdulillah kegiatan ini berjalan dengan lancar dan menyenangkan, hal ini dapat dilihat dari begitu antusiasnya peserta didik mengikuti kegiatan tersebut. Semoga kegiatan ini bisa menginspirasi peserta didik yang lain dan menjadi motivasi bagi adik-adik kelas 4.

Foto bersama Kelas IV A

Foto bersama Kelas IV B

Foto bersama Kelas IV C

Foto bersama Kelas IV D

Semoga kegiatan fieldtrip yang telah disusun ini bisa menjadi pengalaman yang berkesan dan bermanfaat bagi siswa siswi Kelas IV. Terimakasih kami sampaikan pada semua pihak yang terlibat dalam kegiatan fieldtrip ini. Sampai jumpa kembali pada kegiatan yang akan datang.